8 Restoran Terbaik dengan Nuansa Zaman Belanda di Jakarta – Pengen nostalgia ala zaman Kolonial, bisa kamu lakukan dengan mengunjungi spaceman pragmatic beberapa restoran Belanda di Jakarta berikut ini. Dibandingkan makanan Western, Jepang, atau Korea yang hits kekinian, makanan asal Belanda lebih identik dengan unsur nostalgianya. Hubungan kolonialisme dengan Indonesia, membuat makanan dari Negeri Kincir Angin ini seakan membawa pada kehidupan di masa lampau. Di Jakarta pun restoran yang menyajikan makanan Belanda lebih dominan dari restoran tua yang legendaris. Nah berikut ini rekomendasi restoran Belanda di Jakarta buat yang mau nostalgia ala zaman Kolonial.
H.E.M.A Resto
Bisa dibilang kalau H.E.M.A. Resto sebenarnya merupakan restoran bertema Belanda dan salah satu yang tertua di Jakarta. Masuk ke dalam area dalamnya membuatmu seakan benar-benar sedang berada di area negeri Belanda yang indah. Salah satu lokasinya ada di TIS Square Tebet, baik dekorasi hingga alat porselen makannya benar-benar gaya Belanda banget.
Baca Juga: 10 Restoran Western Ternama di Jakarta
Soal menu makanan juga masih kental gaya Dutch food-nya ditambah kreasi ala masakan Western umum beserta sentuhan Indonesia. Ada menu bitterbalen, Holland kroket, meneer schotel, stamppot met worst (sosis), serta hutspot met klapstuk. Harga di sini terhitung terjangkau lho jika dibandingkan restoran Belanda lainnya di Jakarta.
Café Batavia
Ingin menikmati vibes ala cafe dan restoran di era Kolonial Belanda? Salah satu pilihan yang paling pas adalah Cafe Batavia di depan Taman Fatahillah, Kota Tua Jakarta. Dari mulai arsitektur, dekorasi interior, meja kursi, alat makan, hingga foto-foto yang terpampang di dinding akan membawa pada suasana zaman Kolonial Belanda.
Pilihan menunya tentu hidangan yang berkelas dari mulai sajian ala Kolonial Belanda hingga lokal Indonesia bercita-rasa internasional. Kamu bisa merasakan hidangan Kolonial seperti bitterbalen, poffertjes, dan erwtensoep (sup kacang polong). Hidangan Nusantaranya ada ayam kodok, nasi goreng istimewa, gado-gado Batavia, soto Betawi, dan sop buntut.
Heritage by Tan Goei
Beralih nih ke kawasan Gondangdia Menteng, di sini juga ada restoran yang menyajikan makanan khas Belanda di Jakarta. Namanya adalah Heritage by Tan Goei yang menawarkan beragam jenis menu makanan dan suasana nyaman. Meskipun namanya heritage, tapi suasana restorannya berdesign modern yang pas untuk istirahat makan siang.
Salah satu menu yang jadi signature di sini ada Bistik Lidah, dengan saus khas dari campuran kaldu sapi, dilengkapi aneka sayuran dan kentang goreng. Menu klasik ala Belanda ada salad huzaren, bitterballen, bistik mahjong ways 2 ayam has, dan bistik ikan. Makanan Indonesia dan Asia pun ada seperti green curry chicken, ayam goreng kecombrang, iga bakar hotplate, dan iga goreng sambalado.
Tugu Kunstkring Paleis
Buat yang ingin nostalgia dengan makanan mewah yang menampilkan aura kejayaan era Batavia, maka Tugu Kunstkring Paleis ini pilihannya. Apalagi bangunannya merupakan peninggalan sebuah galeri seni yang dibangun tahun 1913, pastinya sangat elegan dan menakjubkan. Karena dulunya dipakai oleh Lingkaran Seni Batavia (Bataviasche Kunstkring), beberapa lukisan dan unsur seni akan menemani santap malam kamu.
Sajian di sini berkonsep rijsttafel yang memadukan kuliner Nusantara, Belanda, dan Oriental. Nama-nama sajian di sinipun memadukan bahasa Indonesia dan Belanda yang makin menambah kesan era kolonial. Ada menu Kaas Croquetjes (kroket keju), Soto Tangkar, Ayam Goreng Lengkuas, Bebek Opor, dan Rundvlees Empal (empal daging sapi).
Maison Weiner
Terakhir ada Maison Weiner yang jadi salah satu toko roti atau bakery tertua di Jakarta karena sudah ada sejak tahun 1936. Tempat ini merupakan bisnis keluarga yang saat ini sudah sampai pada generasi ketiga. Pendiri toko roti ini beretnis server thailand Tionghoa yang dahulunya bekerja membantu orang-orang Belanda membuat roti dan kue.
Soal menu, di sini tersedia beragam roti dan kue khas Eropa serta ada juga makanan lokal yang lezat. Beberapa menu legendarisnya ada ontbijtkoek yang harum kayu manis, taart bolu, kaas bolen, kattetong (lidah kucing), dan sourdough. Kamu juga bisa memesan kudapan lain seperti risoles ragout, lontong daging sapi, kroket kentang, dan susisbrood (roti sosis).
Goedkoop
Salah satu coffee shop yang paling ramai dan cukup terkenal di daerah Bendungan Hilir adalah Goedkoop. Sesuai namanya, coffee shop ini memang mengusung tema ala Belanda, mulai dari interior hingga aneka kudapannya. Bagian dekorasinya sendiri sangat pewe buat nugas dengan memadukan unsur cafe modern dengan sedikit arsitektur etnik Jawa.
Soal sajian, kamu bisa pesan minuman koffie bon bon yang terdiri dari dua shot espresso dan susu kental manis, mengingatkan pada kopi susu jadul. Kudapan favoritnya ada poffertjes, sweets pannekoek, bitterballen, beef kroket, dan donat kentang. Tersedia juga makanan berat seperti lasagna, chicken steak, creamy pesto spaghetti, aglio olio, dan beef steak.
Huize van Wely Indonesia
Di TikTok sempat viral nih beberapa waktu lalu mengenai kroket Sultan yang harganya mencapai 200 ribu Rupiah. Kroket Sultan tersebut menjadi salah satu menu ala Belanda yang dijual di Huize van Wely, sebuah toko kue internasional yang buka cabang di Jakarta. Kamu bisa menemukan restoran dan bakery internasional mewah ini di area The Papilion Kemang Jakarta Selatan.
Sebagai brand asal Negeri Kincir Angin, gak heran kalau bahan-bahannya diimport langsung dari sana membuat harganya sangat premium. Menu yang terkenal ada kroket dengan isian ragout daging sapi muda ditambah saus mustard dan salad segar. Pilihan lainnya ada bitterbalen, rookworst (sosis Belanda), saucijzenbroodje, dan aneka cake serta pastry berkualitas.
Dijan’s
Kemang Jakarta Selatan memang tempatnya untuk berburu beragam cita-rasa masakan internasional, salah satunya Belanda. Yap, di sini kamu bisa menemukan restoran Belanda yang cukup otentik dan populer di Jakarta, namanya adalah Dijan’s. Restorannya sendiri sangat nyaman dan homey dengan peralatan serta dekorasi yang membawamu pada nuansa ala tempo doeloe.
Pemiliknya yang mempunyai latar belakang Belanda membuat hidangan di sini akan membawa pada selera ala Opa dan Oma di masa lalu. Makanan beratnya ada Hollandse Biefstuk yang berisi Beef steak tenderloin, kip compote yang mirip ayam mentega, dan hutspot. Nah yang terkenal adalah pannekoeken atau pancake Belanda dan juga poffertjes yang lembut manis.